Sunday, February 21, 2021


飽覽夜景的旗艦店意大利餐廳 Pirata 的「Treasure My Heart」要令 你和親愛的兩心相許。以經典前菜打頭陣—意式冷盤連水牛芝士 Italian Cold Cuts and Burrata 和素蘆筍蛋餅 Asparagus Flan 等。今 年亦一貫甜蜜傳統,繼續炮製大受歡迎的心型意大利雲吞並選用蟹 肉作餡料 Heart-shaped King Crab XXL Raviolone,沉醉於浪漫氛圍 之中。隨之而來的是香烤龍蝦及牛腹扒 Lobster and Butcher’s Cut, 再以 Pirata 招牌甜品 Tiramisu 及 Panna Cotta 甜蜜作結。




另有素食 餐單選擇。 Brunch 每位 HKD498;追加每位 HKD228 配搭美酒 晚餐 每位 HKD598;追加每位 HKD268 配搭美酒 The Optimist 由行政總廚 Jordi Valles 帶領的北部西班牙美饌適合一同分享,相濡 以沫。經典前菜包括脆炸龍蝦薯餅 Lobster Croquette、西班牙小辣 椒 Padron Pepper 和特級初榨橄欖油煮海蝦 Gambas “al Ajillo” 。

主 菜選擇則有餐廳皇牌—波士頓龍蝦燴飯 Juicy Lobster Rice、炭烤牛 扒 Chateaubriand,炭烤羊臂 Milky Lamb Shoulder 和紅鯛魚 Red Snapper,最後以巴斯克芝士蛋糕圓滿作結。另有素食餐單選擇。 Brunch 每位 HKD498;追加每位 HKD228 無限暢飲 晚餐 每位 HKD598;追加每位 HKD248 無限暢飲